La natura
Basta dare uno sguardo alle offerte per rendersi conto delle tantissime opportunità di vacanza al mare, a stretto contatto con una natura poco conosciuta e sorprendente.
A ridosso delle spiagge, le pinete odorose, le valli salmastre, la pianura vasta, le colline fertili si vestono, a primavera, di infinite tonalità di verde. La fioritura delle specie rare, l'opulenza dei frutteti in fiore, il ritorno degli uccelli dalle migrazioni invernali sono gli spettacolari eventi che la primavera mette in scena nel grande palcoscenico verde dell'Emilia-Romagna.
Il modo migliore per conoscere il ricco patrimonio ambientale della Riviera Adriatica è di esplorarlo piano piano, scegliendo tra le tante proposte di itinerari a piedi, a cavallo, in canoa, in bicicletta, in barca a vela. Apparecchi fotografici e telecamere sono d'obbligo, per i frequenti incontri con una natura straordinaria, da fissare con la tersa luce primaverile.
Il mare
Ombrelloni a perdita d'occhio, innata simpatia, calda ospitalità e ogni genere di divertimento sono i punti di forza del turismo balneare dell'intera costa romagnola. La Riviera Adriatica aggiunge, all'intramontabile vacanza al mare, una perfetta organizzazione del tempo libero che garantisce a tutti gli ospiti il massimo del divertimento per una vacanza indimenticabile.
L'Adriatico è un mare che degrada dolcemente, con il fondale di soffice sabbia, senza buche o correnti, senza scogli, è il mare dei bambini per antonomasia; con una temperatura che è già mite a maggio e ancora piacevole per tutto settembre, fino ai primi di ottobre
La fascia di balneazione, in cui è vietato qualsiasi tipo di navigazione, si allunga dalla riva per ben 500 metri, rendendo ancora più sicuri i bagni in mare: un mare dalle acque pulite, continuamente sorvegliate dai potenti depuratori installati lungo tutta la costa. E sulla sicurezza e sulla qualità dell'Adriatico vigila anche una "sentinella" particolare: il battello Daphne II, un laboratorio scientifico galleggiante che controlla con monitoraggi giornalieri lo stato di salute del mare.
La spiaggia
Proverbiale vanto della Riviera Adriatica è l'organizzazione della spiaggia, che ha permesso di creare, lungo tutta la costa, un unico grande villaggio balneare ideale per incontrarsi, per fare nuove amicizie, per ascoltare musica, per ballare, per saziare i morsi della fame, per fare attività sportiva.
Dalla foce del Po al promontorio di Gabicce si estende una linea di centodieci chilometri di morbida costa sabbiosa che unisce i lidi di Comacchio a Cattolica incontrando verso sud le marine di Ravenna, Cervia, Cesenatico, Gatteo, Savignano, San Mauro, Bellaria e ancora Rimini, Riccione e Misano. Il litorale è largo in media cento metri, la sabbia finissima e dorata.
Re incontrastato dell'arenile è il bagnino, che vigila attentamente sulla sicurezza e sulla tranquillità degli ospiti dai "seggioloni" di avvistamento sulla battigia e dai tipici mosconi rossi.
L'ospitalità e i servizi
La riviera dell'Emilia Romagna piace agli ospiti di tutto il mondo e viene scelta per le grandi spiagge, per la qualità dei servizi e per la sicurezza: 1.414 sono gli stabilimenti balneari, 140.000 gli ombrelloni, 253.000 i lettini e la "flotta balneare" conta 4.200 fra mosconi a remi e pedalò; le torrette di salvataggio sono 337, una ogni trecento metri, 45 i centri di pronto soccorso con ambulanza e 800 i bagnini di salvataggio. L'offerta ricettiva comprende 3.598 alberghi per un totale di 205.000 posti letto; a questi vanno aggiunti 48 fra campeggi e villaggi turistici con una disponibilità di 67.000 posti letto e ancora 57.000 alloggi privati con 298.000 letti.
"La terra dell'ospitalità, il regno di bambini e famiglie, la più grande palestra all'aria aperta, la spiaggia villaggio, il paradiso della buona tavola e del buon bere, la patria degli eventi": c'è solo l'imbarazzo della scelta, quando si cerca una definizione per la Riviera Adriatica dell'Emilia Romagna: la più lunga spiaggia attrezzata d'Europa.
Gli eventi
A primavera, sulla costa adriatica anche gli eventi e le manifestazioni sono speciali, ce ne è per tutti i gusti. Gli appassionati di arte e cultura, i cultori della gastronomia, gli amanti della natura e della vacanza attiva non rimarranno delusi. E il divertimento è assicurato dai grandi parchi a tema, dalle discoteche, dai locali sempre alla moda. Assolutamente indimenticabile !
Da non perdere
Una capitale da non perdere è Ravenna . Di rigore nella Bisanzio d'Occidente una visita ai suoi mosaici che riflettono l'oro prezioso d'oriente e, che, da giugno a settembre, si possono ammirare anche alla tenue luce delle stelle; imperdibili, per i melomani, gli appuntamenti musicali di Ravenna Festival.
Per saperne di più:
A Rimini , la terra dei Malatesta e di Fellini, la vacanza non può prescindere da una visita ai luoghi del Maestro e da un itinerario sulle tracce della stirpe malatestiana, senza tralasciare gli appuntamenti d'autore come la Sagra Malatestiana di Rimini e il Festival di Sant'Arcangelo: grandi concerti, grande teatro.
Anche San Marino , l'antica terra della libertà" arrampicata sul Monte Titano, è una meta d'obbligo per le escursioni dalla Riviera Adriatica.
Impossibile farsi prendere dalla noia. La riviera Adriatica è, di giorno e di notte, un immenso palcoscenico all'aperto. Qui si organizzano eventi e manifestazioni per tutti i gusti e per tutte le età. Basta dare uno sguardo al cartellone per rendersi conto del numero incredibile di appuntamenti, della qualità e della varietà delle occasioni di incontro con la musica, il teatro, il cinema, le mostre, la storia, le tradizioni, lo sport.
Shopping e musica
In riviera anche fare acquisti è un piacere. Ci sono tantissime opportunità di shopping nei colorati mercati che si svolgono nelle piazze cittadine, negli eleganti negozi, nelle caratteristiche botteghe degli artigiani, nei mercatini delle erbe e dei prodotti naturali, in quelli dell'antiquariato e del bric-à-brac, e in quelli estivi che animano la passeggiata al mare. La sera poi, e la notte, dai Lidi di Comacchio a Cattolica esplode la voglia di festa. Sarà impossibile non abbandonarsi a questa atmosfera eccitante ed allegra. Le discoteche più trendy riscuotono sempre il gradimento di migliaia di giovani; per la musica live frequentatissimi sono i music bar e disco bar, un'altra tendenza recente è la riscoperta del ballo di coppia, oltre all'esplosione della musica latino americana, torna in auge anche il liscio romagnolo.
Dove incontrarsi
È di rigore sulla costa un tour tra le discoteche più famose d'Italia, le evergreen della riviera. I patiti della vita notturna potranno restare svegli grazie ai ritmi impetuosi degli oltre centotrenta locali, discoteche, music e disco-bar. Anche le passerelle più alla moda si trovano sulla costa romagnola. Tappa obbligata per vedere e farsi vedere è il Viale Ceccarini di Riccione, a Rimini la vacanza non può prescindere da "un pellegrinaggio" sulle tracce del maestro: all'immaginario felliniano appartengono il Grand Hotel e il Borgo di San Giuliano; a Bellaria il luogo dello "struscio" è l'isola dei Platani, a Cesenatico ci si incontra sul portocanale fiancheggiato da ristorantini e dalle tipiche case dei pescatori, il salotto buono della riviera è a Milano Marittima, meta esclusiva e mondana frequentata da vip e personaggi dello spettacolo; per far festa nei bagni, anche di notte, ci si trova a Marina di Ravenna.
La Riviera dei Parchi
Centodieci chilometri di sabbia e mare ma anche di parchi divertimento, di parchi acquatici, di parchi a tema, per la gioia di milioni di turisti. Soprattutto giovani e giovanissimi. Basta percorrere poche centinaia di metri per accorgersi che, dietro la spiaggia, circondati dal verde, ci sono i parchi più divertenti e fantastici, ricchi di attrazioni e giochi dedicati a tutta la famiglia, infatti, l'entusiasmo dimentica l'età e il piacere è veramente collettivo.
Il passaporto del divertimento
La riviera dei parchi più famosa d'Europa propone un'occasione di divertimento per il 2002. Si tratta di un vero e proprio "passaporto dei parchi", di cui sono esclusivamente titolari i bambini fino ai 12 anni. La card permette un ingresso gratuito a 10 parchi della riviera: Aquafan, Atlantica, Beach Village, Delfinario di Rimini, Delfinario di Riccione, Fiabilandia, Indiana Golf, Italia in miniatura, Mirabilandia, Le Navi.
La Riviera Adriatica viene scelta, ogni anno, da milioni di turisti non solo per il mare, il divertimento, i parchi, le terme, le città d'arte, ma anche per la gastronomia e il buon vino che, qui, sono di casa da secoli. In Romagna il cibo è molto più di un nutrimento, è un'eredità, un modo di essere, una scienza. Già, una scienza, come scriveva Pellegrino Artusi.
I vini
Grande invenzione dell'uomo il vino gode, in Romagna, di un sacro rispetto. Per la delizia del palato ecco il rosso Sangiovese, o meglio i Sangiovesi che cambiano dalle terre di pianura a quelle di collina, dove i vigneti si alternano agli odorosi uliveti. Poi c'è il bianco Trebbiano, che con il suo nome antico Trebulanos dissetò i legionari, e la gustosa Albana, dolce o secca, senza dimenticare vini antichi come il Pagadebit e la Cagnina. Le etichette Doc riservano altre sorprese come i vini dei Colli di Rimini o i "vini delle sabbie" del Bosco Eliceo. La zona di produzione si estende dal Delta del Po alle prime sabbie cervesi. Il vitigno più importante è l'Uva d'Oro che dà un rosso ideale da abbinare all'anguilla di Comacchio.
La più qualificata vetrina di vini è l'Enoteca regionale dell'Emilia Romagna. Nelle splendide cantine del castello di Dozza sono in degustazione e in vendita i vini DOC e DOCG regionali, con oltre 600 etichette selezionate da una commissione di esperti.
Il pane e la Piadina
In Romagna il pane è la fragrante piadina, sicuramente la più romagnola delle specialità romagnole. La piada conserva le caratteristiche di quel pane azzimo che, per decine di secoli, prima e dopo Cristo, è stato il piatto base dell'alimentazione dei popoli del Mediterraneo. Pascoli l'ha definita: "il pane, anzi il cibo nazionale dei romagnoli". Ogni paese della Romagna ha la sua piada, con le tradizioni e le varianti locali, anche il nome varia da zona a zona: piê, pjida, pieda, pida. È una dorata sfoglia rotonda di acqua, farina e sale; nei ristoranti viene servita per accompagnare le superbe grigliate di carne o di pesce, i tipici chioschi colorati, diffusissimi in tutte le località della riviera, la farciscono con salsiccia, salame, prosciutto, formaggio molle ed erbe cotte. Non mancano le proposte più fantasiose che hanno conquistato la gola di molti appassionati di piada con nutella, marmellata, formaggio e fichi caramellati.
Prelibato è il pane ferrarese; quale sia il segreto non è chiaro: alcuni l'attribuiscono all'acqua, altri alla particolare umidità dell'aria che ne condiziona la lievitazione. Di certo è che il cornetto, la ciupèta, la ricciolina rientrano a pieno titolo fra le specialità della gastronomia locale.
I sapori
Molte abitudini della cucina regionale sono rimaste inalterate, la gente di valle prepara, ancora oggi, secondo i modi della tradizione autentiche delicatezze come la rana, il pescegatto, il pesce marinato e l'anguilla, che nelle valli del Delta è all'apice del suo trionfo.
Pinete e Appennini, sono terre di funghi, di tartufi, di erbe spontanee e aromatiche; le specialità locali impiegano i prodotti del bosco e del sottobosco: pinoli, castagne, more, fragole, mirtilli e lamponi.
Rigorosamente fatti a mano sono i primi piatti, la sfoglia viene tirata con il mattarello fino a farne un velo e ne escono: tagliatelle, cappelletti, tagliolini, strichetti, pappardelle, tortelloni, strozzapreti. Trionfano nella gastronomia regionale le saporite grigliate di carne e quelle di pesce, dove si gustano le tante varietà di molluschi e di pesce dell'Adriatico, tra cui il pesce azzurro, economico e squisito, di cui questo mare è ricchissimo. Numerosi sono i ristoranti, le trattorie, le osterie della riviera segnalati dalle più prestigiose guide enogastronomiche.
Le strade dei vini e dei sapori
Per tutelare e valorizzare i prodotti della terra e l'arte di trasformarli, come suggerisce l'Artusi "in grazia di Dio", produttori, ristoratori, enologi si sono costituiti in consorzi e associazioni dando vita anche ad interessanti circuiti gastronomici.
Fare sport sulla Riviera Adriatica è naturale e spontaneo, grazie alla varietà del territorio, alla radicata tradizione sportiva e alla consueta ospitalità. La costa dell'Emilia Romagna è ideale per un soggiorno attivo, perché si può scegliere tra tante opportunità di sport e fitness. La riviera viene considerata una grande palestra all'aria aperta da tutti coloro che amano praticare qualsiasi tipo di disciplina sportiva e davvero ricca è l'offerta di attrezzature, impianti, occasioni e manifestazioni sportive di livello internazionale. Le numerose strutture permettono di praticare molti sport a livello dilettantistico e agonistico, e in ogni località sono presenti moderni e attrezzati palazzetti dello sport.
Gli sport di spiaggia
Sul litorale romagnolo i cultori delle discipline di tendenza trovano spazi straordinari e occasioni uniche; è qui, infatti, che sono diventati famosi, uno dopo l'altro, gli sport di spiaggia: beach volley, soccer, basket, tennis, foot volley.
Sono passati oramai 25 anni da quando, nell'estate del 1984, si è disputato a Cervia il primo torneo ufficiale europeo di beach volley, diventata disciplina olimpionica nel '96, e qui è nato il primo beach stadium della riviera. Da allora sulla sabbia della costa romagnola si gioca, e si impara a giocare, di tutto; gli stabilimenti balneari hanno allestito campi, aree e palestre sulla spiaggia ampia e soffice, così la Riviera Adriatica è diventata il centro più attrezzato e divertente per gli sport di spiaggia e la vita attiva.
Vela e sport d'acqua
Il mare e i corsi d'acqua disegnano il panorama di questa terra fertile, naturalmente adatta per gli sport dell'acqua. Le scuole e i centri per imparare a governare una barca, un catamarano o una tavola da surf sono numerosissimi, non mancano le scuole di sci nautico e i corsi di nuoto sia in mare, che in piscina. Le tavole da wind surf scivolano veloci sull'onda calma dell'Adriatico e sono molti gli stabilimenti balneari che le noleggiano e mettono a disposizione gli istruttorie. Chi ha la passione della canoa può scegliere tra escursioni in mare, alla foce dei fiumi, in salina e nei tranquilli canali del parco del Delta del Po; sono possibili, mentre le canoe scivolano silenziose a pelo d'acqua, incontri straordinari, tra aironi e ninfee.
I velisti possono appoggiarsi ai circoli della costa per ricevere assistenza e alloggio per catamarani, derive e natanti in genere. Con una capacità di oltre 4.000 posti barca, disposti su centodieci chilometri di costa, i porti e le darsene turistiche della Riviera Adriatica offrono servizi di ottima qualità. I circoli nautici e velici, da giugno a settembre (qualcuno già da aprile), organizzano corsi di vela e windsurf, con istruttori qualificati della Federazione italiana vela, distinti in vari livelli, a seconda della preparazione dei partecipanti.
Motori
La gente di Romagna ha una grandissima passione per i motori, la motocicletta senz'altro, e i go kart, per cui sono disponibili numerosi circuiti, ma soprattutto l'amore per le automobili sportive, per la potente rossa di Maranello. campione del mondo. Da non perdere le spettacolari gare all'autodromo di Imola e al Santamonica di Misano. |
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